食品工作服設計上要多注意哪些細節

食品工作服不同于普通工作服，它對面料款式的要求更嚴格，普通工作服采用的面料為滌棉混紡面料或是純棉面料，棉纖維屬于短纖維，在長期穿著、摩擦過程中短纖維的結合點會斷裂卷起，發毛或形成棉球，成為細菌、寄生蟲的附體。同時，由于棉是天然纖維，容易被染色、侵蝕，因此一旦被染色，便不易清洗，長期的污漬不能清除，降低服裝的復用性及功能性，在對食品造成污染威脅的同時有損企業形象。下面我們就一起來了解一下食品工作服在設計上要多注意的細節都有哪些。

    1、面料防脫落，防脫落不僅是防止人體的脫落物及皮屑，還包括服裝自身不能有脫落物如：纖

維、線頭、纖維球、拉鏈頭、拉鏈齒等。

    2、包裹嚴密，有效包裹人體裸露部位，避免裸露部位產生對食品有害的污染物及皮屑顆粒，袖口、腳口應該收口。

    3、短袖服裝應該采用松緊/羅文袖口、腳口，或者是雙層袖管，有效避免脫落的腋毛、腿毛落入到工作環境中。

    4、服裝不應有外置口袋，避免口袋積塵或是口袋中的物品落入食品中。

    5、不應使用紐扣，紐扣容易脫落，污染食品。

    6、松緊、專用拉鏈、粘合貼等輔料、附件應能耐長時間洗滌或消毒滅菌。

    7、服裝的縫制過程中應該采用包縫工藝，避免纖維外露、脫落，同時提高服裝縫合部位的結實、抗拉扯性能。

食品工作服都會配備專用帽，那么專用帽必須有哪些需要注意的呢？

    1、防脫落，人體頭發的脫落是最大的毛發污染源，因此帽子應具備良好的防脫落性能，帽子在頭上不易對頭皮造成摩擦，能減少頭發的脫落。

    2、過濾性，帽子僅能防止頭發脫落是不夠的，還應能有效阻止脫落的頭發從面料中鉆出來，落到食品中。

    3、透氣，由于頭頂極易發熱、積汗，如果帽子不能有效解決透氣問題，會令頭頂悶熱、積汗，長期的工作讓工作人員出現頭發脫落嚴重的情況。
根據"HACCP""食品GMP"理念設計相應的款式及工藝，確保服裝的功能性、服用性、美觀性；讓服裝整體滿足"食品級"要求及"HACCP""食品GMP"理念的同時，滿足各行業專業客戶的生產安全需求及企業形象推廣需求。

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